
- Ez az esemény elmúlt.
Kovász műhely
augusztus 19 @ 16:00 – 18:00
A cél, hogy a tapasztalt, kovásszal otthon sütögető hobbi pékek tapasztaltot cseréljenek, és hogy azok, akik szívesen elkezdenék a házi kenyér sütését “megfertőződjenek”, kedvet kapjanak, tanuljanak.
Mit hozzunk magunkkal?
- aktív kovászt a sajátunkból (ha van többféle, akár mindegyikből), amiből adhatunk azoknak a résztvevőknek, akik szeretnének
- üres befőttes üveget
- szakajtót, konyharuhát, vagy kenyérsütésre alkalmas edényt (vaslábas, jénai tál)
- ha szeretne, hozzon saját kovászos finomságot
Szeretettel várjuk!